在实际测温时，被侧对象极其复杂，应在熟悉被测对象、掌握各种热电偶特性的基础上，根据测量要求、使用环境、温度的高低等正确地选择热电偶。
按使用温度选择
当t<1000℃时，多选用廉金属热电偶，如K型热电偶。它的特点是使用温度范围宽，高温下性能较稳定。当t=-200一300℃时，选用T型热电偶，它是廉金属热电偶中准确度高的;也可选择E型热电偶，它是廉金属中热电势变化率大、灵敏度高的。当t=1000一1400℃时，多选用R, S型热电偶。当t<1300℃时，可选用N型或者K型热电偶。当t=1400一1800℃时，多选用B型热电偶。当t<1600℃时，短期可用s型或r型热电偶。当t>1800℃时，常选用钨锌热电偶。
根据被测介质选择
a:氧化性气氛
当t<1300℃时，多选用n型或k型热电偶，因为它们是廉金属热电偶中抗氧化性强;当t>1300℃时，选用铂姥热电偶。
b:真空、还原性气氛
当t<950℃时，可选用j型热电偶，它既可以在氧化性气氛下工作.又可以在还原性气氛下工作;当t>1600℃时，应选用钨铼热电偶。
